世界一のバーテンダー2人によるプレミアムイベント World Class Cocktail Nightを7月3日(水)、ラウンジバー プリヴェにて開催いたします。
* 本イベントは終了いたしました。
今回のイベントで共演するのは、いずれも世界的なバーテンダーの大会「ディアジオ ワールドクラス」で世界一に輝いた経験を持つ、エイドリアン ミハルチック氏とパレスホテル東京のメインバー ロイヤル バー 7代目チーフバーテンダー 大竹学。
3つのテーマにもとづき、各バーテンダーが考案したオリジナルカクテルをご提供いたします。
世界最高峰のバーテンダーがお届けする一夜限りのイベントで、この日だけお召し上がりいただけるカクテルの味わいと、目の前で体感するカクテルメイクの技術を丸の内の夜景とともにぜひご堪能ください。
開催日時: 2024年7月3日(水) 7:00 pm~11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
提供店舗: ラウンジバー プリヴェ (6F)
* 当日、11:30 am – 7:00 pmはクローズいたします。
料金: チケット制 1名様 ¥10,000 (チケット3枚)
* 追加チケット: 1枚 ¥3,500
* チケットと引き換えでカクテルをお召し上がりいただけます。
* 記載料金には消費税・サービス料15%が含まれております。
提供内容: 共通するテーマをもとに各バーテンダーが3種類ずつ、計6種のオリジナルカクテルを制作します。
カクテルメイクに使用するアルコールは、ドン・フリオ 1942 / ドン・フリオ ブランコ / ジョニーウォーカー ゴールドラベル リザーブ / タンカレー ナンバーテン / ザ シングルトン ダフタウン 12年。
* チケットの事前販売はございません。当日会場にて販売をいたします。
* 「ドン・フリオ 1942」を使用したドリンクのみチケットが2枚必要です。
* イベント当日はラウンジバー プリヴェの通常メニューのご提供はございません。
お問い合わせ: ラウンジバー プリヴェ
Tel: 03-3211-5319 (10:00 am – 7:00 pm)
<Experience the Heart of Japan>
パレスホテル東京のブランドコンセプトである「美しい国の、美しい一日がある。」をヒントに考案したテーマ。日本の中心に位置するホテルから、多様な文化や歴史、自然など日本のエッセンスを独自の視点から切り取り、「最上質の日本」をカクテルで表現します。
<Summer Season>
「自然との調和」というホテルが大切にする想いをもとに創り出す、夏を感じるカクテル。都心にありながら緑に恵まれた環境を生かし、四季の美しさを感じる一杯をお届けいたします。
<ドン・フリオ 1942>
その品質と味わいの高さが世界中のテキーラ愛好家から支持されているウルトラプレミアムテキーラ。香りを楽しみながらストレートで美味しく味わえる格別なテキーラを、どのようにカクテルメイクをするか。バーテンダーの技量が試されるテーマです。
エイドリアン ミハルチック氏
チェコスロバキアで生まれ育ち、ホスピタリティと強いつながりを持つ。アメリカンイェンホテル オスロにあるバー「Pier 42」のヘッド オブ ミクソロジー、Generous Cocktails社のフレーバー開発者。2022年に「ディアジオ ワールドクラス グローバル バーテンダー・オブ・ザ・イヤー」に選出。現在はノルウェーを拠点としており、2021年から3年連続でノルウェー最優秀バーテンダー賞を受賞した。
大竹 学
1994年よりバーテンダーとしてのキャリアを歩み、より技能を高めるために様々な技能競技大会に参加。2011年に「ディアジオ ワールドクラス」の世界コンペティションにて優勝。その功績と実力が認められ、2013年にパレスホテル東京へ入社。メインバー ロイヤル バー、ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジのマネジャーを務める。伝統を継承しながら、世界のトレンドを取り入れた革新的なカクテルを創出している。
ディアジオ ワールドクラス
2009年よりスタートし、今年で16回目を迎えるディアジオ ワールドクラス。
“Raising the Bar” 「世界中のバー文化と価値を高める、そしてバーを通してお酒の楽しさ、素晴らしさをお客様に伝えていく」をコンセプトに、約60の国と地域から約25,000名を超えるバーテンダーがしのぎを削る世界規模の大会。