コールドプレスジュース専門店 FARMERS’ JUICE TOKYOのジュースクレンズプログラムに、日本料理 和田倉がこのプランのためだけに考案した準備食・回復食やエビアン スパ 東京のボディトリートメントを合わせた宿泊プラン。眺めの良い、バルコニー付きのお部屋で滞在をお楽しみいただけます。
日々の忙しさを忘れ、疲れを癒しながらご自身の健康を見つめ直しませんか。

宿泊対象期間: 2024年12月1日(日)～2025年2月28日(金)
予約期間: 2024年11月28日(木)～2025年2月25日(火)

* 本プランのプログラムは2泊3日で行います。ご予約は2泊のご選択をお願いいたします。
* 2024年12月28日(土)～2025年1月6日(月)は対象外となります。

2泊3日 / 滞在中スケジュール (一例)

＜1日目＞
・夕食: お部屋にて日本料理 和田倉 オリジナル準備食
* 5:30 pm – 8:30 pmの間でご希望の時間帯を選択、翌日のクレンズジュースも一緒にお持ちいたします。

＜2日目＞
・FARMERS’ JUICE TOKYO のジュースクレンズ体験
4種のジュースクレンズプログラムより、気分や体調に合わせて事前にご選択ください。
2時間おきに飲むコールドプレスジュースを5本ご用意いたします。
（10:00 am / 12:00 noon / 2:00 pm / 4:00 pm / 6:00 pm）
・エビアン スパ 東京「“warew” ボディ トリートメント」60分
溜まった老廃物を流し身体の循環を高め、深い癒しへと導きます。
* ご滞在中もしくはチェックアウト日にご利用いただけます。ご宿泊のご予約後、エビアン スパ 東京よりトリートメントのご予約についてご連絡いたします。 (予約可能時間: 10:00 am – 8:30 pm)

＜3日目＞
・朝食: お部屋にて日本料理 和田倉 オリジナル回復食
* 7:00 am – 10:00 amの間でご希望の時間帯を選択

その他特典
・ヨガマットをお部屋にご用意
・オリジナルエアミスト (お持ち帰りいただけます)

FARMERS’ ONE DAY CLEANSE (4種のジュースクレンズプログラム)

FARMERS’ JUICE TOKYOのコールドプレスジュース (商品名: FARM GROWN JUICE ファームグロウンジュース) は生産者から直接仕入れたこだわりの食材のみを使っており、それ以外のものは一切使用していない完全無添加のジュースです。
甘味などの調味料、水なども使っていない食材をスロージューサーで搾った汁のみで作られます。

また、お客様のお好みに合わせたレシピにアレンジすることも可能です。
苦手な食材などございましたら、ご予約時にお申し付けください。

ジュースクレンズ前の過ごし方 (準備期間)

ファスティング期間に入る前に体内をきれいな状態にしておくことで、コールドプレスジュースに含まれる豊富な栄養をロスなく吸収でき、より効果を高めるとともに徐々に身体をデトックスモードに整えます。

＜1日目＞日本料理 和田倉 オリジナル準備食
～すべて薄味、柔らかく消化の良いもの～
・主食: えびす南瓜を使用した豆乳仕立てのお粥
・椀: 独自の無農薬有機栽培で作られる自然薯の「うずみ汁」 つる菜 柚子
・副菜: 切干大根煮 / しめじの煎り煮 / 胡瓜の糠漬け / 針長芋たたきオクラ掛け / 糸三つ葉梅おろし和え / 青菜のお浸し / たまり醤油のべっこう餡

ジュースクレンズ後の過ごし方 (回復期間)

クレンズ後は食事を摂っていない分、吸収がよくなっているため、翌日に摂る食事には特に注意が必要です。
準備食と考え方はほぼ同じですが、胃腸の活動が休んだ状態からゆっくりと戻す必要がありますので、胃腸に優しい調理方法で、味覚にも配慮し味付けは薄味としています。

＜3日目＞日本料理 和田倉 オリジナル回復食
～すべて極めて薄味、特に柔らかく消化の良いもの～
・主食: 焼き茄子入り牛蒡茶仕立ての玄米粥
・椀: うるめ節とさば節を効かせた出汁の大根煮麺風
・副菜: 京豆腐の煎り煮 / もずく梅酢漬け / 青菜の胡麻和え / 焼き椎茸のみぞれ和え / プティトマト塩麹漬け / アヴォカド湯葉和え / 玄米茶粥用の生姜餡

* 上記料金は、2泊3日分の1室料金です。(消費税込)
* 別途サービス料15％、東京都宿泊税 1名様につき￥200 / 泊を頂戴いたします。
* チェックイン3日前までにご予約ください。
* キャンセル料はご到着日の3日前からご宿泊料金の100%申し受けます。日程変更およびキャンセルをご希望の場合はご到着日の4日前までにご連絡いただきますよう、お願いいたします。

ジュースクレンズを安全に行うために

ジュースクレンズ初心者の方の中には頭痛、吐き気、めまいなどの症状が出る場合があります。
これは低血糖による一時的な症状ですので、体を休めてリラックスすることにより徐々に回復してきますが、症状がなかなか回復しない場合や、体にその他の異変などが現れた場合は無理せずクレンズを中断してください。

* 妊娠中、生理中はファスティングを避けてください。
* 食物アレルギーに関して、食材を除くことは可能ですが、ジューサーは共用であることを予めご了承ください。
* ジュースには保存料など一切入っておりませんので、冷蔵保存が必要となります。
* クレンズ中は汗をかくような激しい運動 (ホットヨガなど) はお控えください。
* クレンズ中はカフェイン・アルコール・タバコは特にお控えください。
* クレンズ中は体が冷えやすいため、お部屋を温かくしてお過ごしください。

FARMERS’ JUICE TOKYO

『世界をもっとヘルシーに、サステナブルな社会へ』をミッションに掲げるジュースバー。
最高の食材を使って熱を加えずにプレスした完全無添加、搾りたてのコールドプレスジュース・スムージーを提供しています。搾りたてを提供するので時間がかかり、完全無添加のため保存もききませんが、便利さや手軽さと引き換えに失ってきた、かつては当たり前だった安全で健康的な食生活を再び提供できればと考え、日々活動を続けています。

FARMERS’ JUICE TOKYO 公式サイト