Palace Hotel Tokyo Seasonal Information Autumn 2024
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Chestnut soup, pressée of pacific saury and eggplant, and pumpkin croquettes garnished with truffles. Savory dishes rich in color and flavor. Sweets made from seasonal fruits, including color-ful apple and cinnamon macarons and blackcurrant meringue. Enjoy Japanese sweets and matcha from Miyagi.上品な甘さの栗のスープ。秋刀魚と茄子のプレッセ。トリュフを添えた南瓜のコロッケなど。それぞれの色彩と味わい豊かなセイボリー。スイーツは色鮮やかな林檎とシナモンのマカロン、カシスのムラングなど旬の果物を活かして。和菓子は宮城県伊具郡 御菓子司 榮泉堂の「バター最中」を。抹茶は仙台市の芭蕉園茶舗から「瑞令の昔」をご用意しました。An Afternoon of Colors and Flavors 色彩に、味わいに、満ち足りた午後のひととき。

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