Lightly-cooked chu toro, stuffed cabbage and gold caviarSteamed Ezo abalone, celeriacPoached blue lobster, turnip and black truffleGrilled Wagyu tenderloin, seasonal vegetables, cooking jusCitrus from Wakayama, sansho pepper condimentChocolate smoked with cherry wood, yuzu and salted caramel compositionCoffee or tea6:00 pm -8:00 pm L.O. (10:00 pm Close)¥45,00011:30 am -1:30 pm L.O. ¥22,000／¥45,000近海の中トロ 冬キャベツのファルシ ゴールドキャヴィア蒸した蝦夷鮑 根セロリオマールブルー 蕪と黒トリュフ和牛フィレのグリエ 季節の野菜和歌山産柑橘 山椒のコンディメントショコラのコンポジション 桜のスモーク仕立て 柚子と塩キャラメル食後のお飲み物Christmas Dinner Christmas Dinner クリスマス ディナーコースクリスマス ディナーコースChristmas Lunch クリスマス ランチコース
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