提供期間：2023年12月20日(水)〜25日(月) Available December 20 (Wed.) through 25 (Mon.) Tel: 03-3211-5364Small appetizersLangoustine and cauliflower velouté, chive purée, caviarMonkfish in Carta Fata, mussels, lotus root, Shimonita leeks, burdock root, dried tomatoes, sea lettuce bouillon, yuzuZuwai crab and tomato risottoGrilled Japanese beef tenderloin, pistachio croûte, gnocchi with truffles, sauce PérigueuxorRoasted Japanese beef,seasonal vegetables, gravy, Yorkshire puddingLime and green apple mousse, almond ice creamCoffee or teaAll-Day Dining GRAND KITCHEN 1Fオールデイダイニング グランド キッチンこの日のために工夫を凝らした一皿一皿。ぜひご堪能ください。5:30 pm -9:30 pm L.O. (10:00 pm Close)¥17,50011:30 am -2:30 pm L.O. ¥13,000クリスマスのアミューズ ブーシュラングスティーヌとカリフラワーのヴルーテシブレットのピューレ キャヴィア鮟鱇のカルタファタムール貝 蓮根 下仁田葱 牛蒡ドライトマト あおさのブイヨン 柚子ズワイ蟹とトマトのリゾット国産牛フィレ肉のグリルピスタチオのクルート トリュフ風味のニョッキ ソースペリグーまたは国産牛のローストビーフ季節野菜 グレイビーヨークシャープディングライムと青林檎のムースアーモンドのアイスクリームコーヒー または 紅茶Christmas Dinner クリスマス ディナーコースChristmas Lunch クリスマス ランチコース
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