Gâteau aux Fraisesガトー オゥ フレーズ 花に見立てたストロベリーショートケーキ。生産農家にこだわり選び抜いた、茨城県鉾田地区のとちおとめを使用しました。 φ15×H8.5cm ¥7,000φ12×H8.5cm ¥6,000＊香りづけとしてリキュールを 使用しています。＊写真はφ15cmのホールケーキです。Supérieur スペリュール 2種類のクリームをブレンドし、上質なヴァニラビーンズを効かせた生クリーム。大粒で甘味と果肉感がある栃木県上都賀地区のとちあいか。ほか、味に深みを与える沖縄産黒糖、フランス産A.O.P.バターなど、厳選素材にこだわったプレミアムなショートケーキです。 φ21×H10cm ¥24,000φ18×H8cm ¥16,000φ15×H8cm ¥13,000＊苺の仕入れ状況により品種が 変更となる場合がございます。＊写真はφ21cmのホールケーキです。
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