A base of Scotch mixed with hand-made apple cordial and a float of peaty whiskey. Whiskeys, apple and ginger. Each ingredient is simple yet, all come together with delicate flavor, smoothness, and a heady aroma, to wash away fatigue.林檎のペニシリンApple Penicillin(写真左／Le■)甘夏のマティーニSummer Orange Martini(写真下／Below)各 ¥2,600 each春めく宵の寛ぎにふさわしい一杯があります。スコッチをベースに手作りのアップルコーディアルを加え、ピートが効いたウイスキーをフロート。ウイスキーと林檎、生姜。一つひとつはシンプルな素材ながらも、大胆な組み合わせで生まれる繊細な味わい、柔らかな口あたり、高い香り。一日の疲れもほぐれていきます。Main Bar ROYAL BARメインバー ロイヤル バー3:00 pm - 11:30 pm L.O. (midnight Close) Tel: 03-3211-5318提供期間：2024年3月1日(金)〜5月31日(金)Available March 1 (Fri.) through May 31 (Fri.)Bold Yet Subtle – A New Frontier in Cocktails 大胆にして繊細。カクテルの新境地。
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