Enjoy the unique flavor of lamb in two different flavors. The lamb is cooked at low temperature to ensure a fragrant surface. The stewed ingredients, their flavor enriched by herbs and spices, are so soft they will melt in your mouth. Served with summer vegetable rata-touille and fragrant Genovese sauce.仔羊だけの旨味を、2つの味わいでどうぞ。ロティは低温で火を入れ、仕上げに表面を香ばしく焼き上げます。シンプルだからこそ、その持ち味はぐんと高まります。そして香味野菜の風味も豊かな煮込みは、口中で溶けていく柔らかさ。煮汁はさらに加熱して濃厚なソースに。夏野菜のラタトゥイユを添え、香り華やかなジェノベーゼソースとともにお楽しみください。A Delicious Duet that Resonates in Midsummer 盛夏に響く、美味なる二重奏。
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