寒鰤とビーツのマリネ 蕪のピクルス タスマニアマスタードのヴィネグレット ¥3,600Marinated yellowtail and beets, pickled turnips, Tasmanian mustard vinaigretteスパゲティ 香川産オリーブ豚のサルシッチャと小松菜 ¥3,100Spaghetti, olive-fed Kagawa pork salsiccia and Japanese mustard spinachフォレ ノワール グリオットのソルベとコンポート ¥2,000Forêt noire, Griotte cherry sorbet, compote大山鶏もも肉のフリカッセ 冬野菜 ¥4,800Daisen chicken fricassée, winter vegetables(写真左頁／Left page)オールデイダイニング グランド キッチン 1Fご朝食 Breakfast 6:30 am - 10:30 am＊6:00 am - (土・日・祝日 Sat., Sun. & holidays)ランチ Lunch 11:30 am - 2:30 pmディナー Dinner 5:30 pm - 9:30 pm L.O. 提供期間：2024年12月1日(日)〜2025年2月28日(金)Available December 1 (Sun.) through February 28 (Fri.)＊12/20〜25、12/28〜1/3の期間は 営業内容の変更がございます。＊朝食のご利用はご宿泊者様のみといたします。＊Menus and hours are subject to change12/20 through 12/25 and 12/28 through 1/3.＊Breakfast service is limited to in-house guests.All-Day Dining GRAND KITCHEN6:30 am - 9:30 pm L.O. (10:00 pm Close) ＊6:00 am - (土・日・祝日 Sat., Sun. & holidays)Tel: 03-3211-5364
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