アーモンドクリームをたっぷり絞って焼き上げたタルト生地はサクッと心地よい口あたりでバターの風味も豊か。キャラメリゼしたピーカンナッツの香ばしさ、そしてじっくり煮詰めた林檎のコンポートの酸味と甘さとが奥行きのある美味しさを創り、満ち足りたティータイムを演出します。その名も“理想的”を意味するイデアル。時間をかけ丁寧に仕上げています。The tart dough is baked with almond cream for a crispy texture and a rich buttery flavor. The fragrant caramel-ized pecans and the acidic, sweet taste of carefully simmered apple compote combine to create a deep flavor. Idéal in both name and taste, the tart is carefully crafted over time.A Confectionery Considered Idéal“理想的”と名付けられたスイーツ。
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