＊Breakfast service is limited to ズワイ蟹と根セロリのレムラードカリフラワーピューレ、コンソメのジュレ ¥3,500Zuwai crab and celeriac rémoulade, cauli■ower purée, consommé gelée瀬戸内レモンのクリームスパゲティ生ハムとルッコラ、アーモンドスライス、黒胡椒 ¥3,100Setouchi lemon cream spaghetti,uncured ham, rocket, almonds and black pepperテリーヌショコラ 柚子のアイスクリーム ¥1,900Chocolate terrine, yuzu ice cream国産牛フィレ肉のグリル白人参のピューレとグランメール、マデラ酒のソース ¥6,800Grilled Japanese beef tenderloin, parsnip purée and grand-mère, Madeira sauce (写真左頁／Le■ page)All-Day Dining GRAND KITCHENオールデイダイニング グランド キッチン 1F6:30 am - 9:30 pm L.O. (10:00 pm Close) ＊6:00 am - (土・日・祝日 Tel: 03-3211-5364ブレックファスト Breakfast 6:00 am - 10:30 am＊6:30 am - (平日 Weekdays)ランチコース Prix Fixe Lunch 11:30 am - 2:30 pmディナーコース Prix Fixe Dinner5:30 pm - 9:30 pm L.O. 提供期間：2023年12月1日(金)〜2024年2月29日(木)Available December 1 (Fri.) through February 29 (■u.)＊12/20〜25、12/28〜1/3の期間は 営業内容の変更がございます。＊朝食営業はご宿泊のお客様専用とSat., Sun. & public holidays)させていただきます。＊Menus and hours are subject to change12/20 through 12/25 and 12/28 through 1/3.in-house guests
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