5 November 2014
PRESS RELEASE
2014 年 11 月 5 日
株式会社パレスホテル
・日本の伝統的な柄を色鉛筆にみたてた「クレヨン・コロレ」
・ショコラティエールが厳選した極上のショコラの詰め合わせ「スペリュール」
・濃厚なナッツのプラリネを包み込んだハート型チョコレート「クール」
B1F ペストリーショップ 「Sweets & Deli」
販売期間:2015 年 2 月 1 日(日)~2015 年 2 月 14 日(土)
パレスホテル東京(本社:東京都千代田区丸の内 1-1-1、総支配人:渡部勝)では、バレンタインデー限定スイーツ 6 種類を 2015 年 2 月 1 日(日)~2015 年 2 月 14 日(土)までの期間、ホテル内地下 1 階ペストリーショップ「Sweets & Deli」にて限定販売いたします。
彩り鮮やかな「クレヨン・コロレ」は、日本の伝統的な柄を色鉛筆にみたてたオリジナリティあふれるショコラです。ホワイトチョコレートで作られた軸には、江戸千代紙や着物の模様など日本の伝統的な柄をまとわせ、筆先には各色の芯を表現。ペンケースをイメージしたボックスにアソートされた遊び心をくすぐる逸品は、個性を出したい方におすすめです。中央に据えられた真紅のハートが美しい「スペリュール」は、パレスホテル東京のショコラティエールが厳選したショコラの詰め合わせです。みずみずしい酸味が特徴のパッションフルーツや薫り高いコニャックなど、6 種類のショコラはそれぞれ上品な味わいを醸し、シャンパンをとじ込めた赤いハート型のショコラがバレンタイン気分を盛り上げます。ハートを模ったマンディアン風ショコラ「クール」は、濃厚なナッツのプラリネを上質なフランス産クーベルチュールで包み込みました。口どけなめらかなショコラと、オレンジピールの心地よい苦み、香ばしく薫るナッツのマリアージュをご堪能いただけます。
2015 年のバレンタインは、パレスホテル東京の限定スイーツで、大切な方や日頃お世話になっている方へ感謝の気持ちをお伝えください。
●Valentine’s Day Selection バレンタイン セレクション
販売期間:2015 年 2 月 1 日(日)~2015 年 2 月 14 日(土)
◆Crayons colorés クレヨン・コロレ 5 本入り 3,024 円 (300 個限定)
江戸千代紙や着物の模様など日本の伝統的な柄をモチーフに、彩り鮮やかな色鉛筆にみたてたオリジナルショコラ。
◆Supérieur スペリュール 10 個入り 4,104 円 (200 個限定)
パレスホテル東京のショコラティエールが厳選した 6 種類の味が楽しめる、上品な装いのショコラ。
* ハート上部より、パッションフルーツ、ダーク×2、ミルク、プラリネ×2、ミルク、コニャック×2。ハートはシャンパン。
◆Cœur クール 1 個 1,836 円 (250 個限定)
濃厚なナッツのプラリネを上質なフランス産クーベルチュールで包み込んだハート型のマンディアン風ショコラ。
◆Truffe トリュフ 9 個入り 2,484 円 (300 個限定)
ダークとホワイトがアソートされた香り豊かなトリュフはご希望のメッセージを添えて。
* メッセージは予約制(3 日前まで 12 字以内で承ります)。
◆Guimauve chocolat ギモーヴ・ショコラ 4 種/各 45g 648 円 (各 300 個限定)
やわらかな口当たりのギモーヴをホワイトチョコレートで包み込み 4 種のフレーバー(ココア、キャラメル、シュガー、ストロベリー)で仕上げました。女性同士のプレゼントとしてもおすすめです。
◆Cylindre シランドル4 種/各 50g 1,080 円 (各 100 個限定)
香ばしいピーカンナッツをショコラとともに4 種の味わい(ココア、キャラメル、抹茶、和三盆)でご用意。
* 価格はすべて消費税込です。
■販売店舗: ペストリーショップ「Sweets & Deli」
(東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 B1F)
■営業時間: 10:00a.m.~ 8:00p.m.
■お問合せ先: ペストリーショップ「Sweets & Deli」 直通 TEL 03-3211-5315
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