それぞれの想いに寄り添いながら、温かみと華やぎに溢れたおもてなしでクリスマスホリデーのときめきを演出いたします。
対象レストラン
・ フランス料理 エステール by アラン・デュカス (6F)
・ 日本料理 和田倉 (6F)
・ 鉄板焼 濠 (6F)
・ オールデイダイニング グランド キッチン (1F)
・ 中国料理 中国飯店 琥珀宮 (5F)
・ ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ (1F)
・ ラウンジバー プリヴェ (6F)
* 記載料金には消費税が含まれており、別途サービス料15%を加算させていただきます。
* 記載内容は変更する場合がございます。
選りすぐりの食材を活かした美味の数々。この良き日を華やかに彩ります。
提供期間: 2024年12月20日(金)~25日(水)
ご予約・お問い合わせ
フランス料理 エステール by アラン・デュカス Tel: 03-3211-5317
クリスマス ランチコース ¥25,000 / ¥48,000
11:30 am – 1:30 pm (L.O.)
* ¥25,000コースは和牛サーロインの炭火焼きと、クリスマスのデセールを含む4品となっております。
* ¥48,000コースはクリスマス ディナーコースと同じ内容となっております。
クリスマス ディナーコース ¥48,000
6:00 pm – 8:00 pm (L.O.)
– 蝦夷鮑 季節野菜のバリグール風 唐墨
– オマール海老のビスク
– クエとゴールドキャヴィア 根セロリと黒トリュフ ピエモンテ産ヘーゼルナッツ クエのコンソメスープ
– 和牛フィレの炭火焼き グリーントマト 冬野菜と黒トリュフ
– 和歌山産柑橘
– クリスマスのデセール 栗とカシスのコンポジション
– 食後のお飲み物
蟹会席 ¥45,000
5:30 pm – 9:00 pm (L.O.)
– 香箱蟹の一品と季節の前菜盛り
– 蟹真丈の御椀
– 本日のお造り 松葉蟹刺し ほか
– 焼タラバ蟹と蟹クリームコロッケ
– 茹で松葉蟹
– 蟹御飯 または 蟹雑炊
– 季節のデザート
* 前菜の香箱蟹は2024年12月27日まで、2025年1月15日以降は毛蟹に変更となります。
クリスマス ディナーコース ¥18,500
5:30 pm – 9:30 pm (L.O.)
– クリスマスのアミューズ ブーシュ
– ノルウェーサーモンのマリネ キャヴィア フェンネルのサラダ アヴォカド
– 金目鯛のポワレ 小松菜 百合根 浅蜊のジュ
– 雲丹と唐墨のリゾット
– 国産牛フィレ肉のグリル セロリラブのピューレ 蓮根餅 ペリグーソース
または
– 国産牛のローストビーフ 季節野菜 グレイビー ヨークシャープディング
– 柑橘果実のムース ミルクアイスクリーム クリスマスのデコレーション
– コーヒー または 紅茶
まさに今が旬の上海蟹。その旨さに秘められた奥深さを、どうぞ心ゆくまで。
提供期間: 2024年9月25日(水)~12月中旬
ご予約・お問い合わせ
中国料理 中国飯店 琥珀宮 Tel: 03-5221-7788
Lunch 11:30 am – 2:30 pm (L.O.)
Dinner 5:30 pm – 9:00 pm (L.O.)
* メニューの詳細は店舗までお問い合わせください。
* 上海蟹は入荷がなくなり次第、終了となりますので予めご了承ください。
ピアノの生演奏に包まれながら、プレステージシャンパーニュでの乾杯やパレスホテル伝統のお料理とともに優雅な夜をお過ごしください。
提供期間: 2024年12月22日(日)~25日(水)
提供開始時間: 6:00 pm~7:00 pm
* 12月22日(日)~25日(水) の生演奏は、7:00 pm – 7:40 pm、8:00 pm – 8:40 pm、9:00 pm – 9:40 pm、10:00 pm – 10:40 pmの4ステージといたします。
ご予約・お問い合わせ
ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ Tel: 03-3211-5309
一面の窓外に広がる夜景を日本料理 和田倉からのお料理とともに堪能するクリスマス。
贅沢なひとときをごゆっくりとお過ごしください。
提供期間: 2024年12月21日(土)~25日(水)
提供開始時間: 5:30 pm~7:00 pm
* お席のご利用は2.5時間とさせていただきます。
ご予約・お問い合わせ
ラウンジバー プリヴェ Tel: 03-3211-5319
クリスマス ディナーコース ¥22,000
– 乾杯用 苺カクテル
* ノンアルコールでの対応も承ります。
– イベリコ豚の生ハム
– 日本料理 和田倉より 6種の和彩盛り合わせ
– 海鮮和風カルパッチョ
– 黒毛和牛フィレステーキ120g
– 白苺と赤苺のスペシャルショートケーキ
– コーヒー、紅茶 または ハーブティー 30種のリストより